每到一些傳統(tǒng)節(jié)日，很多家庭都會(huì)自己在家包餃子吃，尤其是春節(jié)。在除夕的年夜飯上，餃子是當(dāng)之無愧的主角。雖然餃子很好吃，但有些人并不知道春節(jié)為什么吃餃子，那過年為什么要吃餃子呢?

按照古代的習(xí)俗，過年時(shí)，講究守歲時(shí)包餃子，辭歲時(shí)吃餃子，即到子時(shí)吃。而此時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻，取“更歲交子”之意。其中“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。

而且餃子有餡，便于人們把各種吉祥喜氣的東西包到餡里，可以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼和祝愿。

除此之外，餃子也是分很多種餡料的，并且每一種餡料，都有著自己的意義。

其中芹菜餡餃子中的“芹”代表“勤”,“菜”代表“財(cái)”,芹菜有勤勞、勤奮的意思,是對(duì)不斷物質(zhì)財(cái)富的祈福,更是對(duì)務(wù)實(shí)勤勞的祝福。

白菜餡的“白”通“百”，意味著百財(cái)。

而韭菜餡就意味著長長久久。

原來，春節(jié)吃餃子有很多的含義，不僅有吉祥如意的意思，還有對(duì)新的一年的美好期盼。

而且不同口味的餃子餡也有著不同的意義，真的是讓人恍然大悟。

那你們都喜歡吃什么餡的餃子呢？

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